2012年7月20日金曜日

かの、3歳

7/17、かの、三歳。

誕生会は、前日の海の日に。
じいじ、ばぁば、おばたんも来てくれて、にぎやかに。

メニュー

サラダ:ベビーリーフ、レタス、トマト、
    マッシュポテト、オリーブ、モッツェレラチーズ

パスタ:その1 トマトとミートソース/パルメジャーノレッジャーノ
    ・タマネギ3個分のみじん切りを1時間焦がさないように炒めて、
      合い挽き肉、ホールトマトの缶詰を投入して煮込む。
    ・パスタにソースをかけたら、ベビーアスパラをかざり、
     パルメジャーノレッジャーノをおろしてかける。

    その2  たらこ、いくら、海苔、大葉
    ・ほぐしたたらこをバターに絡めて、ゆであがったパスタと混ぜ合わせる。
     盛りつけたら、いくら、刻み海苔、刻み大葉。

ブルスケッタ:スモークサーモンとクリームチーズ、オリーブを混ぜ合わせて、
       薄く切って焼いたバゲットにのせる

バースデーケーキは、妻が探して来たケーキ屋さんにお願い。
かの、の大好きな「スマイルプリキュア」のキュアハッピーが
ジャムなどで描かれた苺のショートケーキ。

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後日、追記予定。

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